Guide EAT Barcelone

Ce guide réunit des adresses consacrées à la gastronomie barcelonaise, sélectionnées par Mathilde Samama. Bars à tapas, marisquerías, pintxos, épiceries ou cafeterías composent cette exploration gourmande de Barcelone à travers ses quartiers et ses spécialités.
L’ouvrage rassemble des institutions locales, des marchés, des recommandations de passionnés de gastronomie ainsi que différentes expériences culinaires autour des marchés couverts, du vermouth ou des churros con chocolate. Il propose également une sélection de recettes catalanes comme la crème catalane ou le pan con tomate.

Pourquoi Station Flow l’aime

• pour sa sélection d’adresses variées
• pour son regard sur les spécialités catalanes
• pour l’équilibre entre institutions et lieux plus confidentiels

À qui s’adresse ce guide

• voyageurs à Barcelone
  
• personnes recherchant des adresses locales
• idée cadeau autour de la cuisine et du voyage

Quand / comment l’utiliser

• pour préparer un séjour
• pendant un voyage
• pour découvrir la ville à travers sa gastronomie

À associer avec…

• un carnet de voyage
  
• une affiche de Barcelone

Infos pratiques

• type : guide gastronomique
• zone : Barcelone
• auteur : Mathilde Samama
• collection : Food Lovers Travel
• pages : 192
• format : 12,3 × 20 cm